猪肉十分受中国人民的喜爱．所以对猪肉以及肉产品的监控与把关是非常重要的．不仅要保证猪源的健康、要有合格证明更要对猪是否使用了“瘦肉精”进行严格把控。“瘦肉精”属于非蛋白质激素，耐热，动物在使用之后会在其组织中有残留，内脏中尤甚。人体食用此种肉制品后．一般可出现肌肉颤动，头晕，恶心，呕吐等症状。所以应加大对肉制品中瘦肉精的控制．以免对人的身体健康造成伤害．我们更不应该为了一些蝇头小利而损害了人民群众的身体健康。

很多人不是很明白瘦肉精是什么，其实瘦肉精不是一种物质，而是一类药物，或许有人不明白瘦肉精是什么，但是大家一定听过盐酸克伦特罗，莱克多巴胺和沙丁胺醇这几种药物的名字，这些都是属于瘦肉精的范畴，是对动物生长机理产生相应作用的药物。目前市场上已有相应的检测卡来对这三种“瘦肉精”进行简单快速的测定肉及内脏样品渗出液的检测限为3微克／升．通过检测卡显色来判断阴阳性，以此大大提高了食品的安全性。为保障人体康健、加强我国肉制品的国际竞争力．创立和完善瘦肉精的检测技术具有重大意义。

完美体育中国有限公司厂家生产的瘦肉精检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病害肉、的综合类型仪器。广泛应用于食药监局、卫生部门、医学院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。 

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